Assam Pfeffer aus Wildwuchs

-
Für Preisinformationen bitte .
  • 2480
  • Indien
  • 500 g/L
  • 25 kg PE-Beutel
  • 1 Kg
- | -
Der wilde Assam-Pfeffer ist eine Unterart des Langen Pfeffers und stammt aus reinem Wildwuchs.... mehr
Produktinformationen "Assam Pfeffer aus Wildwuchs"
Der wilde Assam-Pfeffer ist eine Unterart des Langen Pfeffers und stammt aus reinem Wildwuchs. Gepflügt wird er in der nordindischen Assam Region nach traditionellen Methoden von einheimischen Bauern. Der Assam-Pfeffer hat eine wohl einzigartige Form, die an Brombeeren erinnert. Die Schärfe dieses wilden Pfeffers ist wesentlich dezenter als beim Langen Pfeffer und benötigt ein wenig, um sich zu entwickeln. Gleichzeitig breitet sich eine betäubende Wirkung aus, begleitet von einer dezent prickelnden Note. Nach der Trocknung entwickelt der Pfeffer sein typisches warmes, vollmundiges, süßlich rauchiges Aroma. Der Wilde Assam Pfeffer passt wunderbar zu gegrilltem Fleisch, Wild und herzhaften Gerichten. Besonderheit: Seltene Spezialität aus 100%iger Wildwuchs Geschmack: leicht prickelnd, dezente Schärfe, leicht betäubend Gerichte: Zu Wild, gegrillem Fleisch, deftige und herzhafte Gerichte, Pfeffermischungen
Weiterführende Links zu "Assam Pfeffer aus Wildwuchs"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "Assam Pfeffer aus Wildwuchs"
Bewertung schreiben
Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

- Zitronensalz ¨Fischsalz¨
Für Preisinformationen bitte .
- Chipotle Chili | - gemahlen
Für Preisinformationen bitte .
- Muscovado dunkel | -
Für Preisinformationen bitte .
- Alpensalz aus Österreich fein
Für Preisinformationen bitte .
- Cumeo Pfeffer | -
Für Preisinformationen bitte .
- Banasura Hochlandpfeffer | -
Für Preisinformationen bitte .
- Andaliman Pfeffer | -
Für Preisinformationen bitte .
- Langer Pfeffer (2-5 cm) | -
Für Preisinformationen bitte .
- Tellicherry Pfeffer, TGSEB | -
Für Preisinformationen bitte .
- Kubeben-Pfeffer | -
Für Preisinformationen bitte .
Zuletzt angesehen